Einführung in Halal-Gelatineprodukte

Halal-Gelatine bezieht sich auf Gelatine, die dem islamischen Recht entspricht und für Lebensmittel, Medizin und Kosmetik verwendet werden kann.

Halal-Gelatine hat die folgenden Hauptpunkte:

·Tierische Rohstoffe: Es muss sich um essbare Tiere (Rinder, Schafe, Hühner, Fische usw.) handeln, die dem islamischen Recht entsprechen. Schweine und deren Produkte dürfen nicht als Rohstoffe verwendet werden und tote Tiere, kranke Tiere und deren Rohstoffe dürfen nicht verwendet werden.

Rinder, Schafe usw. müssen nach islamischem Recht geschlachtet werden. 1. Das Schlachten muss ein Muslim sein; 2. Beim Schlachten sind die entsprechenden Schriftstellen zu rezitieren.

·Im Herstellungsprozess des Produkts dürfen keine Stoffe hinzugefügt werden, die nicht dem islamischen Recht entsprechen.

·Die Produktlagerung entspricht dem Lehrgesetz.

·Halal-Gelatine muss von der islamischen Zertifizierungsstelle des jeweiligen Landes (z. B. der Islamischen Vereinigung) zertifiziert sein.